石家庄张家口唐山获评国家食品安全示范城市-张家口产业园区

石家庄张家口唐山获评国家食品安全示范城市

食品制造业

所属地区：河北-张家口发布日期：2025年08月28日

招商引资助力产业升级
在首批国家食品安全示范城市评选中，石家庄、张家口、唐山凭借创新监管模式和产业升级成果成功入选。近年来，三市通过招商引资推动食品安全与民生经济协同发展，累计投入近400亿元用于惠民工程和重点产业建设，形成可复制的示范经验。
一、试点探索与政策引领
2014年，国务院启动食品安全城市创建试点，河北等四省被列为首批试点省份。石家庄、张家口、唐山作为河北省内重点推进城市，率先构建“监管+产业”双轮驱动模式。省级部门将创建工作纳入电子化督查体系，实行月度核查、季度排名，确保政策落地实效。
二、特色产业与透明监管
张家口围绕奶业、葡萄种植等十大产业制定专项规划，吸引超300亿元产业化投资，推动区域经济与食品安全深度融合。石家庄创新“明厨亮灶”工程，全市9000余家餐饮单位实现后厨数字化监管，提升消费者信任度。唐山则通过标准化菜市场建设，规范摊贩经营，59家市场统一功能分区与标识管理，打造市容与安全并重的标杆。
三、长效机制与社会共治
三市建立跨部门协作机制，依托智慧监管平台实时监测食品安全风险。石家庄将追溯系统覆盖至农产品流通全链条；唐山试点“阳光餐饮”App，鼓励公众参与监督；张家口联合科研机构研发冷链物流监测技术，保障生鲜食品品质。
四、民生效益与全国示范
创建期间，三市惠及民生项目资金占比超六成。石家庄通过补贴政策降低中小餐饮改造成本；张家口依托冬奥契机升级食品供应链；唐山将菜市场建设与就业扶持结合，带动超万人就业。此次授牌标志着河北模式获国家认可，为其他地区提供可借鉴的实践样本。

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