【石家庄招商】中国小米产业峰会助推乡村振兴与精深加工发展-石家庄产业园区

【石家庄招商】中国小米产业峰会助推乡村振兴与精深加工发展

农林牧渔行业峰会

所属地区：河北-石家庄发布日期：2025年07月29日

近日，在多方支持下，中国小米产业峰会在河北省张家口市蔚县成功举办。此次峰会聚焦小米产业高质量发展，通过招商引资推动产业链升级，并正式启动精准脱贫项目，为乡村振兴注入新动能。与会各方围绕小米种植、精深加工、品牌建设等展开深入探讨，共同谋划产业未来发展方向。
一、政策支持与产业布局
近年来，国家相关部门持续加大对特色农产品的扶持力度。河北省作为全国小米主产区之一，种植面积和总产量均位居前列。张家口市蔚县依托独特的地理气候条件，所产小米品质优良，逐渐形成区域特色产业。此次峰会整合政策资源，旨在进一步优化产业布局，提升价值链水平。
二、健康消费驱动产业升级
随着居民健康意识增强，小米因其丰富的营养价值和养生功能受到市场青睐。消费需求的变化促使企业加大研发投入，推动小米产品向休闲食品、功能性食品等领域延伸。多家参会企业表示，将通过技术创新提升产品附加值，满足多元化市场需求。
三、龙头企业带动乡村振兴
自2015年起，某大型粮油企业在蔚县建立产业扶贫基地，通过订单农业、品牌打造等方式帮助农户增收。最新启动的脱贫项目将重点培育本地龙头企业，构建"企业+合作社+农户"合作模式，计划未来三年内推动蔚县小米进入全国主要销售渠道。
四、科技赋能全产业链发展
峰会期间，专家学者就品种改良、智能加工等议题进行研讨。中国粮油学会发布的行业报告指出，物联网技术和生物技术的应用正加速小米产业现代化进程。部分企业已试点建设数字化种植示范基地，实现从田间到餐桌的全流程品质管控。
五、区域品牌建设新路径
与会代表一致认为，打造地理标志品牌是提升市场竞争力的关键。蔚县计划联合科研机构制定品质标准体系，同时借助电商新渠道扩大品牌影响力。相关行业协会将协助建立产销对接平台，促进产业规模化、标准化发展。
此次峰会为小米产业转型升级提供了重要契机。各方表示将持续深化合作，共同推动这一传统农产品走向价值链高端，为农业现代化和乡村振兴作出更大贡献。

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