承德县四大食用菌基地引领产业升级 12个百亩示范园区助推乡村振兴-河北产业园区

承德县四大食用菌基地引领产业升级 12个百亩示范园区助推乡村振兴

农业示范园

所属地区：河北发布日期：2025年08月07日

在京津冀协同发展背景下，承德县通过招商引资与政策扶持，将食用菌产业打造为县域经济新引擎。目前建成以北大山滑子菇、雾灵山香菇等为核心的四大生产基地，12个超百亩示范园区形成集群效应，预计年产值突破9亿元，成为北方地区重要的菌菇产销集散地。
一、产业集群构建特色发展格局
依托燕山山脉生态优势，承德县规划建设了差异化种植带：北大山片区主攻滑子菇工厂化栽培，雾灵山周边发展香菇林下种植，南甲山引进双孢菇智能温控技术，大黑山实现杏鲍菇周年化生产。四大基地通过"龙头企业+合作社+农户"模式，带动周边20余个行政村参与产业链。
二、科技赋能提升示范园区标准
12个示范园区均配备物联网环境监测系统，其中6个园区获绿色食品认证。通过推广层架式栽培、液体菌种接种等新技术，平均单产提高30%以上。当地还与科研机构合作培育出3个适宜冷凉气候的菌种，将生产周期延长至9个月。
三、产业链延伸增强市场竞争力
投资建设的菌棒加工中心可年产5000万棒，满足周边县域需求。配套发展的冷链物流体系每日可外运鲜菇200吨，深加工企业开发的即食菌菇、菌汤包等产品已进入京津商超系统。
四、联农带农机制助力乡村振兴
示范园区通过土地流转、务工就业、订单收购等方式，使参与农户年均增收2.4万元。当地整合涉农资金完善园区道路和灌溉设施，并设立专项保险补贴降低种植风险。目前全县食用菌从业人员超6000人，占农业劳动力总数的18%。

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