平泉县获评"全国香菇出口优秀基地县"称号反季节种植引领产业升级-河北产业园区

平泉县获评"全国香菇出口优秀基地县"称号反季节种植引领产业升级

农业外贸进出口产业升级

所属地区：河北发布日期：2025年08月07日

在2016中国食用菌行业秋季博览会上，平泉县凭借其突出的香菇产业规模和出口业绩，被授予"全国香菇出口优秀基地县"称号。这一荣誉的获得，标志着平泉县在食用菌领域的产业集聚效应和招商引资成果获得国家级认可。目前，该县已形成从菌种研发、规模化种植到精深加工的全产业链体系，其反季节香菇生产技术更成为全国行业标杆。
一、产业规模领跑全国
平泉县香菇种植面积突破1万亩，其中出口备案基地占比达60%以上。通过"企业+合作社+农户"模式，全县培育出11家具有出口资质的龙头企业，建成标准化菇棚3000余栋。独特的冷凉气候条件使该县实现全年无间断生产，反季节香菇产量占全国总产量的20%，产品不仅覆盖国内主要城市，更远销海外市场。
二、技术创新驱动发展
该县建立省级食用菌研发中心，自主研发的"棚室立体栽培""菌棒自动化生产"等7项技术获得国家专利。通过推广液体菌种接种、智能温控等现代化手段，将传统种植周期缩短30%，单产提高25%。同时引进国际先进的FD冻干生产线，开发出即食香菇脆片、香菇多糖提取物等10余种高附加值产品。
三、质量管控体系完善
平泉县在全国率先实施香菇产品全程追溯制度，建立从菌种到成品的19道检测流程。出口企业全部通过国际HACCP认证，建成占地200亩的检验检疫集中监管区。严格的品质控制使该县香菇产品连续5年出口合格率达100%，成功打入美国、日本等高端市场。
四、产业链条持续延伸
围绕香菇产业，平泉县已形成集原料供应、设备制造、物流运输于一体的产业集群。配套发展菌袋生产厂3家，年加工能力超亿袋；建设10万吨级冷链仓储中心，开发"香菇酱""菌汤包"等深加工产品30余种。产业带动就业超2万人，农户年均增收突破万元。
五、品牌建设成效显著
通过注册"平泉香菇"地理标志证明商标，该县构建起"区域公共品牌+企业自主品牌"双轮驱动体系。连续举办三届国际香菇产业高峰论坛，与6个国家和地区建立技术合作关系。目前品牌价值评估已达15亿元，成为华北地区重要的农产品出口创汇基地。
六、政策扶持精准发力
当地政府出台专项产业规划，设立5000万元香菇发展基金，对新建出口基地给予每亩2000元补贴。建立产学研合作平台，与多家科研院所联合攻关病虫害防治技术。开通农产品出口绿色通道，实现检验检疫"一站式"办理，大幅提升贸易便利化水平。
当前，平泉县正加快推进香菇产业数字化改造，计划三年内建成智能种植示范园5个。通过深化"一带一路"沿线市场布局，预计2025年出口额将突破5000万美元，进一步巩固其作为国家级食用菌产业高地的领先地位。

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