保定打造首都优质农产品供应基地区域协作筑牢食品安全防线-保定产业园区

保定打造首都优质农产品供应基地区域协作筑牢食品安全防线

食品制造业农业

所属地区：河北-保定发布日期：2025年08月10日

京津冀协同发展背景下，保定市与北京市近日达成重要战略合作，通过招商引资推动农产品产销对接升级。双方将共建高标准农产品安全体系，强化检验监管机制，打造绿色有机农产品进京通道，标志着区域农业协作进入新阶段。
一、政企联动构建产销对接新机制
北京市相关部门与保定市成立专项工作组，围绕食用农产品市场一体化展开深度合作。协议明确以保定作为北京优质农产品产销基地试点，重点推进标准化生产、质量追溯和品牌建设。保定市已启动农产品质量安全提升行动，对进京产品实施全链条检测，同步建立与北京互认的食品安全标准体系。
二、区位优势赋能绿色农业发展
保定市依托环首都1小时鲜活农产品物流圈优势，重点发展设施蔬菜、有机林果等特色产业。目前该市拥有绿色食品认证企业超过200家，年供应北京市场的农产品占比达三成。此次合作将整合两地资源，通过建立直采基地、冷链专线等方式，缩短供应链环节，确保新鲜度与安全性双提升。
三、科技支撑完善质量监管网络
两地共建的智慧监管平台已投入试运行，实现农产品从田间到餐桌的全程数字化追溯。保定市引入快速检测设备等新技术手段，在主要产区设立监测点，对农药残留等关键指标实施动态监测。北京方面将提供技术培训支持，协助建立与国际接轨的风险评估模型。
四、标准协同引领产业升级方向
按照协议要求，保定市率先推行"京保同标"行动计划，在种植规范、加工工艺等环节全面对接北京标准。首批试点涵盖草莓、食用菌等六大品类，通过统一包装标识、质量分级制度提升产品附加值。两地市场监管部门将开展联合执法，建立不合格产品跨区域通报机制。
五、长效机制保障区域协作可持续
合作方案中创新提出"基地认证+保险兜底"模式，由保险公司对认证农产品提供质量安全责任险。保定市财政安排专项资金用于新型农业经营主体培育，北京大型商超已与保定签订长期采购协议。分析指出，这种深度协作模式将为京津冀农产品安全供应提供可复制经验。

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