京津冀协同发布冷链物流新标准 助力区域食品产业招商引资
食品制造业
京津冀经济圈
京津冀
所属地区:河北
发布日期:2025年08月12日
京津冀地区近日发布冷链物流区域协同标准,为食品产业招商引资提供规范化支撑。该标准由天津市商务部门联合市场监管部门及京冀两地相关部门共同制定,涵盖冷链物流全链条技术规范,将于近期正式实施。作为区域协同发展的重要举措,该标准将推动三地冷链物流基础设施互联互通,提升食品安全保障水平,为相关企业投资布局创造更优质的营商环境。
一、标准内容体现全链条管理理念
此次发布的协同标准包含冷库技术规范、运输车辆设备要求、温湿度测量方法等基础性条款,同时针对畜禽肉、果蔬、水产品等不同品类制定了专门的操作规程。值得注意的是,标准创新性纳入履历追溯管理规范,要求建立从仓储、运输到销售终端的全程温控记录体系,实现冷链物流数据可追溯。
二、技术指标对接国际先进水平
在温控精度方面,标准明确不同品类食品的储存运输温度区间,其中速冻食品要求维持在零下18摄氏度以下,鲜活水产品运输温差不得超过3摄氏度。对于冷库设施,规定应配备双电路供电系统和温度自动监控装置,确保突发情况下仍能维持48小时持续制冷。
三、区域协同破解发展瓶颈
京津冀地区此前存在冷链标准不统
一、跨区域互认困难等问题。新标准通过统一车辆备案、检验互认等机制,预计可降低企业跨省运营成本约两成。以鲜肉运输为例,符合标准的车辆在京津冀区域内可免于重复检查,显著提升物流效率。
四、配套措施保障标准落地
为推进标准实施,三地将建立联合监管机制,开展冷链设施星级评定。对采用蓄冷箱、太阳能制冷等绿色技术的企业给予政策倾斜。同时依托现有物流枢纽,规划建设一批标准化冷链集配中心,形成覆盖主要农产品产地的6小时冷链配送圈。
五、产业升级带动效应显著
该标准的实施将直接促进京津冀地区冷链设备制造业发展,刺激冷藏车、智能温控设备等产品的市场需求。据测算,标准全面推行后,区域内冷链物流规模有望实现年均15%以上的增长,为食品加工、跨境电商等相关领域创造新的投资机遇。
此次协同标准的出台,标志着京津冀在物流一体化领域取得实质性突破。通过建立科学完备的标准体系,不仅提升了食品安全保障能力,更通过标准化引领带动了整个产业链的转型升级,为区域经济高质量发展注入新动能。