河北推进果蔬产业高质量发展 强化商品化处理与招商引资
高质量发展
所属地区:河北
发布日期:2025年08月14日
河北省正全面加强农产品商品化处理能力,通过优化产业布局、招商引资、培育龙头企业等举措,推动优质蔬菜、果品产业提质增效,构建现代果蔬产业体系,助力农业高质量发展。
一、夯实产业基础,明确发展方向。河北省聚焦优质蔬菜和果品产业发展,通过标准化生产、科技赋能等手段,稳步提升产量规模和加工转化能力。到2020年,优质蔬菜、果品产量及加工产值均实现显著提升,蔬菜(包括食用菌)加工率、果品加工率分别达到目标水平,推动农产品从初级生产向精深加工延伸。
二、推动蔬菜产业升级,培育加工新动能。在蔬菜产业领域,河北省大力发展高效设施蔬菜,加强采后商品化处理,重点推进低温脱水蔬菜、速冻菜、切割菜、复合蔬菜汁等加工品类发展。同时,通过招商引资引进大型龙头企业,培育本地骨干企业,构建完善的现代蔬菜产业体系,提升产业集中度和竞争力。
三、提升果品加工水平,拓展产业链条。果品加工业方面,河北省重点发展浓缩果汁、果汁饮料、果酒、罐头、果脯等产品,着力提高板栗、核桃等干果的加工水平。通过技术创新和工艺改进,提升产品附加值,满足市场多样化需求,推动果品产业向高端化、品牌化发展。
四、完善物流与市场体系,畅通产销渠道。为保障果蔬产品高效流通,河北省在环京津地区建设大型蔬菜批发市场和现代物流企业,按照高产、优质、高效、生态、安全的原则,推进蔬菜生产基地标准化、专业化、规模化建设。同时,加快完善果蔬预冷、分级、包装、贮运现代物流体系,在省内大中城市建设和完善一批果品批发市场,在主要交通干线和果品产区兴建扩建一批以当地优势特色果品为主的产地交易市场。
五、优化区域布局,打造特色产业集群。在区域布局上,河北省依托环京津蔬菜产业带和蔬菜示范县建设,加快培育大型蔬菜龙头企业,建立蔬菜加工产业聚集区。大力推进山坝区错季菇产业带、环京津珍稀菇产业带、冀中南草腐菌产业区建设,形成食用菌产业特色优势。在燕山太行山区、冀中平原和黑龙港流域区、桑洋河谷和冀东滨海区及大中城市周边,分别建设苹果、梨、葡萄、桃等主要果品加工聚集区,形成特色鲜明、优势互补的产业发展格局。
六、强化质量安全监管,保障产品品质。河北省严格按照生态、安全的原则,加强果蔬生产全过程质量安全管控,建立健全质量追溯体系。通过标准化生产、投入品监管、检测检验等措施,确保产品质量安全,提升市场认可度和消费者信心,为产业可持续发展奠定坚实基础。
七、加强科技支撑,助力产业创新发展。河北省注重科技在果蔬产业中的应用,鼓励科研机构与企业合作,开展新品种培育、新技术研发、新模式推广。通过引进和推广先进种植、加工技术,提高生产效率和产品质量,推动产业向科技化、智能化转型,增强产业核心竞争力。
八、深化产业融合,拓展农业多种功能。河北省积极推动果蔬产业与休闲农业、乡村旅游、电子商务等产业融合发展,延伸产业链条,拓宽农民增收渠道。通过发展观光采摘、农事体验、线上销售等新业态,提升产业综合效益,促进农村一二三产业融合发展,助力乡村振兴战略实施。